Японските готвачи винаги варят ориза така, за да е ронлив и вкусен
Тайната на японските готвачи за приготвяне на ронлив и вкусен ориз
Първо е необходимо оризът да се накисне за 10 минути в студена вода. По този начин той ще набъбне, ще поеме влага, а това значително ще подобри вкуса му. Водата трябва да покрива напълно ориза.
След това го отцедете и изплакнете няколко пъти под течаща вода.
Защо опитните домакини винаги слагат лъжичка от тази подправка, когато варят ОРИЗ
Прехвърлете ориза в съд с дебело дъно - това е задължително. Нивото на водата трябва да е два пръста над това на зърната.
Покрийте съда с капак и гответе ориза на умерен огън. След като заври, гответе 8 минути. След това изключете огъня и оставете съда на котлона за още 8 минути, без да отваряте капака.
След като свалите съда от котлона, оставете го затворен още половин час. Водата, която не е изкипяла по време на варенето, не е необходимо да се изхвърля.
Колко вода се слага при варене на ориза, за да е ронлив и вкусен
Накрая добавете 50 грама масло към ориза и вече може да го сервирате като гарнитура или да го използвате за приготвянето на други ястия.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Пържените филийки на баба – ухаят на детство
Десерт с тиквички, който се приготвя за 10 минути
Най-вкусният печен кашкавал – приготвя се за 5 минути
Кекс за 15 минути – получава се двойно по-пухкав
Вкусна и икономична вечеря за 15 минути
Ето как да приготвите чушки бюрек за 15 минути
Ябълковият сладкиш, който домакините не спират да обсъждат
Ето какво слагат добрите готвачи на миш-маша, за да е толкова вкусен
Редактор:
Таня Станоева
Предишна
